Biikebrennen in Husum

Am 21. Februar wird an der Nordseeküste mit gewaltigen Biikefeuern der Winter ausgetrieben. Zunächst wird Ihnen im „Theodor Storm Hotel“ ein Holsteiner Grünkohlteller mit geräucherter Schweinebacke, Kasseler, Kohlwurst, karamellisierten Zuckerkartoffeln und Bratkartoffeln sowie ein Dessert serviert. Bei Dämmerung erleben Sie nach einem kurzen Spaziergang (oder per Shuttle-Buszubringer) den uralten Brauch der Nordfriesen, das Biikefeuer, in der Husumer Bucht.