Matjesbuffet in Glückstadt

Glückstadt ist die Stadt des Matjes! Unter dem Motto „Matjes & Mehr“ erwartet Sie ein abwechslungsreicher Tag in der charmanten Stadt an der Elbe. Im Mittelpunkt steht dabei immer „der kleine Silberling“, der bis heute nach traditionellem Rezept und in reiner Handarbeit hergestellt wird. In „Happy Town“ erfahren Sie zunächst Spannendes über die Geschichte des Glückstädter Matjes und seine besondere Herstellung. Anschließend folgt der kulinarische Höhepunkt: Im Restaurant „Anno 1617“ genießen Sie ein reichhaltiges Matjesbuffet. Für Gäste, die keinen Fisch mögen, wird selbstverständlich eine Alternative angeboten. Gut gestärkt wandeln Sie danach auf den Spuren von Christian IV., dem Gründer der Stadt, und entdecken bei einem Rundgang die historische Altstadt sowie den idyllischen Hafen. Zum Abschluss bleibt Ihnen Zeit für eigene Erkundungen, einen gemütlichen Bummel oder eine genussvolle Kaffeepause.